题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
食物中的常量营养素有()
A.蛋白质
B.维生素
C.脂肪
D.碳水化合物
E.水分
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第7题
A.地沟油的主要成分是油脂,可放心食用
B.蛋白质在酶的催化作用下水解生成氨基酸
C.淀粉遇碘水变蓝
D.葡萄糖在一定条件下,能与银氨溶液反应析出银
第8题
《义务教育生物学课程标准(2011年版)》关于“食物中的营养物质”的具体内容要求是:说出人体需要的主要营养物质。某教材中该节内容首先进行了“食物中含有哪些营养物质”的资料分析;之后表述了人体必需的六大营养物质(糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素)的来源和功能;安排了测定某种食物中的能量的探索实验。依据上述内容,确定本节课的三维教学目标和教学重点。
第9题
A.辅酶Q10:气血生成之源,补气养血
B.蛋白质粉:促进合成血红蛋白,补气养血
C.番茄红素维E:含丰富的铁元素,补血原料
D.铁叶酸:促进合成血红蛋白,补血原料
第10题
A.人们一般能够承受营养素类药物的价格。
B.补充营养素是为健康来“保险”。
C.长期服用可能使服用者产生心理依赖。
D.医生建议所有人应该补充营养素类药物。
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