题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
一般样品检验的原始记录应集中保管，确定一个保管单位，保管期一般不少于（)。A、2年B、3年C、5年D、10
一般样品检验的原始记录应集中保管，确定一个保管单位，保管期一般不少于()。
A、2年
B、3年
C、5年
D、10年
E、20年
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A、原始记录所有项目都应填写完整，应有测试人与校核人签名
B、更改原始记录，无需有统一的规定
C、原是记录应集中保管，确定一个保管单位
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第2题
【多选题】关于原始记录，说法正确的是（）。
A.检测原始记录是出具检测报告的依据，是最重要的记录。为了保证出具的检测报告能够复现，原始记录应包含足够的信息，记录中数据的有效位数和计量单位应正确无误。并且不允许随意更改，不许删减。###SXB###B.原始记录中还应包括参与抽样、样品制备（准备）人员的识别。所有的原始记录应按规定的格式填写。应使用钢笔或签字笔填写，字迹要清晰；不需要填写的栏目应用“/”占位。###SXB###C.原始记录有错误需更改时，不得随意涂抹，在需要修改位置上划上“=”线，然后在原数据的右上方写上正确的内容，在修改处加盖更改人的印章。###SXB###D.在硬盘上的原始记录要打印一份用书面形式保存，并有书面签字。###SXB###E.要指定专人负责原始记录的保管，每年年底应进行整理，按类别及编号顺序分别装订成册，并集中保存和管理。
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第3题
药物分析中的原始记录()
药物分析中的原始记录（)
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A.是实验研究的第一手资料，应妥善保管。
B.通常要有检验人和委托人签名
C.是实验研究的原始档案，不得涂改,若有写错，必须重新誊写一遍
D.一般应在检验报告发出后3个月内销毁
E.是实验研究的技术档案，内容应完整，若有遗漏可以插页，但字迹全要清楚
第5题
有关原始记录的描述不正确的是()。
A.原始记录是实验室的第一手资料
B.原始记录应包含检验过程的全部信息，如样品信息、标准信息、环境条件、受检单位信息等，以便于追溯
C.原始记录是质量保证体系运行有效性的客观证据
D.因防止客户对检验报告的结果产生抱怨，所以要备有原始记录
E.原始记录是编制检验报告的依据
第7题
GB14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》9.3条规定，实验室应有完善的管理制度，妥善保存各项检验的原始记录和检验报告。应建立（）制度，及时保留样品
A.检验复检
B.产品留样
C.成品保存
D.半成品检验
第8题
14881中关于检验描述正确的是（）
A．应通过自行检验或委托具备相应资质的食品检验机构对原料和产品进行检验，建立食品出厂检验记录制度
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B．自行检验应具备与所检项目适应的检验室和检验能力；由具有相应资质的检验人员按规定的检验方法检验；检验仪器设备应按期检定
C．检验室应有完善的管理制度，妥善保存各项检验的原始记录和检验报告。应建立产品留样制度，及时保留样品
D．应综合考虑产品特性、工艺特点、原料控制情况等因素合理确定检验项目和检验频次以有效验证生产过程中的控制措施。净含量、感官要求以及其他容易受生产过程影响而变化的检验项目的检验频次应大于其他检验项目
E．同一品种不同包装的产品，应按规格记性相应检验
