题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
脂肪又称甘油三酯，是由（）结合而成。
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A.磷脂
B.糖脂
C.胆固醇
D.脂肪酸
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第3题
【单选题】关于脂类，下列表述错误的是
A.脂肪摄入过多可导致肥胖、高血压、糖尿病等，因此膳食脂肪越少越好
B.脂类包括脂肪和类脂
C.植物性食物不含胆固醇
D.甘油三酯是由一分子甘油和三分子脂肪酸结合而成的
第4题
关于脂类，下列叙述错误的是（）。
A.脂类是产热营养素
B.脂肪摄入过多可导致肥胖、高血压、糖尿病等。因此膳食脂肪越少越好
C.脂类包括脂肪和类脂
D.植物性食物不含胆同醇
E.甘油三酯是由一分子甘油和三分子脂肪酸结合而成的
第10题
脂肪是由一分子的_______和三分子的________组成,又称甘油三酯。脂肪在常温下一般有固态和液态两种形态。动物脂肪一般为固态,习惯上称为____;植物脂肪通常为液态,习惯上称为____
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