题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

如需计算蛋白质消化率，则不需测定A．氮B．食物氮C．食物摄取量D．粪代谢氮E．尿内源氮

如需计算蛋白质消化率，则不需测定

A．氮

B．食物氮

C．食物摄取量

D．粪代谢氮

E．尿内源氮

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更多“如需计算蛋白质消化率，则不需测定A．氮B．食物氮C．食物摄取…”相关的问题

第1题

如需计算蛋白质消化率，则不需测定

A.粪氮

B.食物氮

C.食物摄取量

D.粪代谢氮

E.尿内源氮

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第2题

某锌食物样品，需要进行蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（）。A.粪氮B.食物氮C.食物摄

某锌食物样品，需要进行蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（）。

A.粪氮

B.食物氮

C.食物摄取量

D.尿内源氮

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第3题

某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（）。A.粪氮B.食物氮C.食物

某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（）。

A.粪氮

B.食物氮

C.食物摄取量

D.尿内源氮

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第4题

某新食物资源样品，需进蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定()。

A.粪氮

B.食物氮

C.食物摄取量

D.尿内源氮

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第5题

某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（）。

A.粪氮

B.食物氮

C.食物摄取量

D.尿内源氮

E.粪代谢氮

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第6题

某新食物资源样品，需进蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（）。[辽宁省2007年1

1月四级真题]

某新食物资源样品，需进蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（）。[辽宁省2007年11月四级

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第7题

计算蛋白质消化率时需测定的有()

A.粪氮

B.食物氮

C.食物摄取量

D.粪代谢氮

E.尿内源氮

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第8题

某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需要测定（）。A.粪氮B.食物氮C.食

某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需要测定（）。

A.粪氮

B.食物氮

C.食物摄取量

D.尿内源氮

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第9题

蛋白质的消化率测定的实际应用中，一般不考虑粪代谢氮，不仅实验方法简便，且对人是有一定安全性，这种消化率称为()。

A.消化率

B.实际消化率

C.表观消化率

D.真消化率

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第10题

蛋白质的消化测定实际应用中，一般不考虑粪代谢氮，不仅实验方法简便，且对人体有一定的安全性，这种消化力称为()。

A.消化率

B.实际消化率

C.表观消化率

D.真消化率

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