做水晶甲时，溶剂杯使用完后应（)A.用酒精清洗B.用水清洗C.用洗甲水清洗

A．后厨伙伴在上岗时未将头发全部包裹进发网帽内

B．伙伴在添加芒果果肉时，未将使用完的份数盒进行清洗，直接添加新的芒果果肉进入份数盒中

C．在拿取客用杯进行前配料时，手指直接触碰杯子内壁

D．开早打制魔法棒奶油时，未对奶盖缸及搅拌球进行清洗

根据鸡尾酒的装饰原则，（） 的装饰可放在杯中。

A.混浊的酒

B.透明的酒

C.长饮鸡尾酒

D.用高脚鸡尾酒杯做载杯的酒

A.修饰漂亮

B.做水晶甲

C.剪短

D.涂甲油

A.七成酒三成沫

B.六成酒四成沫

C.八成酒二成沫

D.九成酒一成沫

A．水晶甲液

B．甲液杯

C．水晶甲粉

D．水晶笔

A.病变指甲

B.严重灰指甲

C.严重霉变指甲

D.指芯外露