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[主观题]

用有GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》“最大使用量”规定的食品添加剂,应精准称量使用。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题

食品添加剂和营养强化剂的使用品种和使用量应符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的规定;不得添加国家法律、法规、食品安全国家标准规定之外的任何物质。()
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第2题

食品添加剂的使用,应当符合()的要求。

A.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)

B.《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761)

C.《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)

D.《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763)

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第3题

食品添加剂和营养强化剂产品质量应符合相应的安全标准和有关规定;食品添加剂和营养强化剂的品种和使用量应符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的规定;不得添加国家法律、法规、食品安全国家标准规定之外的任何物质。()
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第4题

华润雪花生产用()的品种、使用范围、用量必须符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760和华润雪花相关规定。

A.食品添加剂

B.添加剂

C.化学品

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第5题

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)规定了啤酒中可以加入的添加剂。()
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第6题

关于食品添加剂的说法,以下错误的是()

A.专柜(位)存放食品添加剂,并标注“食品添加剂”字样

B.专册记录使用的食品添加剂名称、生产日期或批号、添加的食品品种、添加量、添加时间、操作人员等信息

C.使用有GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定的食品添加剂,使用人可根据自身丰富经验,精准把控使用

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第7题

根据《中华人民共和国食品安全法》,按照食品安全国家标准添加食品添加剂的食品禁止生产。()
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第8题

对添加食品安全国家标准规定的选择性添加物质的婴幼儿配方食品,可以以选择性添加物质命名。()
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第9题

不属于食品营养标签相关法律法规的是()。

A.《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》

B.《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》

C.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

D.《食品安全国家标准保健品食品通用标准》

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第10题

新型白酒勾兑时,使用的香料严格按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准使用,其代号为()。

A、GB10781.1

B、GB10345.2

C、GB2757

D、GB2760

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第11题

根据《中华人民共和国食品安全法》,下列哪些食品禁止生产()。

A.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

B.用超过保质期的食品原料生产的食品

C.无标签的预包装食品

D.按照食品安全国家标准添加食品添加剂的食品

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