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[主观题]

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,是用()代替试样,进行空白实验。A.葡萄糖B.蔗糖C.淀粉D.蒸馏水

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,是用()代替试样,进行空白实验。

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.淀粉

D.蒸馏水

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第1题

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为()。A.10%B.20%C.30%D.40%

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为()。

A.10%

B.20%

C.30%

D.40%

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第2题

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量 蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定 溶液由灰红色变成蓝绿色为
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第3题

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏时用的试剂为40%的()溶液。A.氢氧化钾B.氯化钠C.氯化钾D

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏时用的试剂为40%的()溶液。

A.氢氧化钾

B.氯化钠

C.氯化钾

D.氢氧化钠

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第4题

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由()为终点。A.灰红色

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由()为终点。

A.灰红色变成黄色

B.灰红色变成蓝绿色

C.蓝绿色变成无色

D.蓝绿色变成灰红色

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第5题

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由灰红色变成蓝绿色为终点此题为判断题(对,错)。
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第6题

凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,就是测定试样中的含氮量,就是在催化剂的存在下,用()破坏
饲料中的有机物,使其转化成硫酸铵。

A.浓盐酸

B.稀硫酸

C.稀盐酸

D.浓硫酸

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第7题

凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,破坏饲料中的有机物质要用()的火力。A.360~410℃B.260~310℃

凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,破坏饲料中的有机物质要用()的火力。

A.360~410℃

B.260~310℃

C.460~510℃

D.560~610℃

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第8题

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入()是为了在蒸馏过程

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入()是为了在蒸馏过程中保持此液为橙红色,否则需要补加硫酸。

A.甲基红指示剂

B.溴甲酚绿指示剂

C.溴百里芬兰指示剂

D.百里芬兰指示剂

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第9题

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中
保持此液为(),否则需要补加硫酸。

A.绿色

B.兰色

C.黄色

D.橙红色

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第10题

为什么说用凯氏定氮法测定出食品中的蛋白质含量为粗蛋白含量?
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