高温、高湿地区的粮油及其制品黄曲霉毒素检出率更高（）

我国南方高温、高湿地区的粮油及其制品中，黄曲霉毒素检出率较低，华北、东北检出率较高。()

黄曲霉毒素在粮油及制品中的污染最重。( )

黄曲霉毒素主要污染的食物是

A．肉类食品

B．蔬菜和水果

C．粮油及其制品

D．乳类及其制品

E．腌制食品

A.奶类

B.畜禽肉类

C.粮油及其制品

D.水产品

A.小麦

B.大米

C.花生和玉米

D.大豆

A.小麦

B.大米

C.花生和玉米

D.高梁

E.大豆

A、高温区

B、低温区

C、高温高湿区

D、高温干燥区