对维生素C描述错误的是A.水溶液中主要以酮式存在B.其酸性生来自C,位上的羟基C.可与碳酸氢钠形成
对维生素C描述错误的是
A.水溶液中主要以酮式存在
B.其酸性生来自C,位上的羟基
C.可与碳酸氢钠形成盐
D.可被三氯化铁等弱氧化剂氧化
E.在空气、光和热的作用下变色
对维生素C描述错误的是
A.水溶液中主要以酮式存在
B.其酸性生来自C,位上的羟基
C.可与碳酸氢钠形成盐
D.可被三氯化铁等弱氧化剂氧化
E.在空气、光和热的作用下变色
第1题
对维生素C描述错误的是()。
A.水溶液中主要以酮式存在
B.其酸性来自C3位上的羟基
C.可与碳酸氢钠形成盐
D.可被三氯化铁等弱氧化剂氧化
E.在空气、光和热的作用下变色
第2题
对维生素C描述错误的是
A、水溶液中主要以酮式存在
B、其酸性生来自C3位上的羟基
C、可与碳酸氢钠形成盐
D、可被三氯化铁等弱氧化剂氧化
E、在空气、光和热的作用下变色
第6题
A.维生素C又名抗坏血酸
B.本品可发生酮式-烯醇式互变,有3个互变异构体,其水溶液主要以烯醇式存在
C.抗坏血酸分子中有3个手性碳原子,故有8个光学异构体
D.本品水溶液易被空气中的氧氧化生成去氢抗坏血酸,氧化速度由pH和氧的浓度决定,且受金属离子催化
E.维生素C在各种维生素中用量最大,除药用外,利用其还原能力,对食品有保鲜作用
第7题
关于维生素C的性质不包括
A.含有两个手性碳原子,L()一异构体活性最强
B.在水溶液中可发生互变异构,主要以烯醇式存在
C.结构中含有羧基,显酸性
D.含有内酯结构,具有水解性
E.含有连二烯醇结构,具有还原性
第8题
维生素C不具有的性质是()。
A.味酸
B.久置色变黄
C.无旋光性
D.易溶于水
E.水溶液主要以烯醇式存在
第9题
A.维生素C又名抗坏血酸
B.本品可发生酮式-烯醇式互变,有三个互变异构体,其水溶液主要以烯醇式存在
C.抗坏血酸分子中有两个手性碳原子,故有4个光学异构体
D.本品水溶液易被空气中的氧氧化生成去氢抗坏血酸,氧化速度由pH和氧的浓度决定,且受金属离子催化
E.维生素C在各种维生素中用量最大。除药用外,利用其还原 能力,对食品有保鲜作用
第10题
维生素C不具有的性质
A.味酸
B.久置色变黄
C.无旋光性
D.易溶于水
E.水溶液主要以烯醇式存在
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