题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

冰茶制作中分茶时，应在每杯中放入（）块的小冰块，相当于20~30ml容积。A.1~2B.2~3C.3~4D.4~5

冰茶制作中分茶时，应在每杯中放入（）块的小冰块，相当于20~30ml容积。

A.1~2

B.2~3

C.3~4

D.4~5

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第1题

冰茶制作中分茶时，应在每杯中放入()块的小冰块，相当于20~30ml容积。

A.1

B.2

C.3~4

D.8

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第2题

冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以20£30ml的容积为宜。（)

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第3题

冰茶制作中分茶时，每杯茶中用冰量以____的容积为宜。

A.5~10ml

B.10~20ml

C.20~30ml

D.50~60ml

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第4题

冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以（)的容积为宜。

A、5~10ml

B、20~30ml

C、50~60ml

D、40~50ml

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第5题

冲泡龙井茶以下做法错误的是（）

A.茶叶放入杯中后，直接加入开水

B.每杯茶需3克量的茶叶

C.冲泡龙井茶水温需80度或以上

D.杯中先放入少量开水再加入茶叶轻轻晃动

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第6题

制作冰茶的主要茶具有（）、（）、（）、（）、（）、（）等。

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第7题

制作500m的冰茶,置茶量约需8£9g。（)

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第8题

制作500m的冰茶,置茶量约需8-9g（）

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第9题

____冰茶制作的主要原料。

A.茶和橙子

B.柠檬和盐

C.牛奶和水果

D.茶和糖

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第10题

制作500ml的冰茶，置茶量约需()。

A.2~3g

B.5~6g

C.8~9g

D.10~12g

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