题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
按照提供餐饮品种的不同内容对餐饮空间进行分类，可以分为哪五方面？
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A.宴会就是有多人和多种菜肴组成的餐饮活动形式
B.宴会就是多人在同一空间同一时间进餐的活动形式
C.宴会就是有着不同标准规格主题的多人餐饮活动形式
D.宴会就是具有共同主题伴随餐饮服务的多人聚会形式
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第2题
餐饮服务食品安全监管部门在重大活动期间的责任有（)。
A.应当制定重大活动餐饮服务食品安全保障工作方案和食品安全事故应急预案
B.应当按照重大活动的特点，确定餐饮服务食品安全监管方式和方法，并要求主办单位提供必要的条件
C.应当制定重大活动餐饮服务食品安全信息报告和通报制度，明确报告和通报的主体、事项、时限及相关责任
D.应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定
第4题
县级以上食品药品监督管理部门按照有关规定开展餐饮服务食品安全事故调查，有权向有关餐饮服务提供者了解与食品安全事故有关的情况，要求餐饮服务提供者提供相关资料和样品，并采取以下措施：（）。
A.封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验；
B.封存被污染的食品工具及用具，并责令进行清洗消毒；
C.经检验，属于被污染的食品，予以监督销毁；未被污染的食品，予以解封；
D.依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。
第6题
《国铁集团客运部关子进一步规范动车组广播工作的通知》（客管电168号）规定：营销服务广播中餐饮供应内容包括对（）、餐食品种供应服务的广播介绍
A.供应时间
B.供应方式
C.餐车位置
D.供应类型
