肥肉、大豆、花生等食物中含有较多的（）

谷类食物与动物性食物相比，其对人体的营养特点是提供较多的

A、蛋白质、脂肪

B、蛋白质、维生素A

C、糖类、膳食纤维

D、膳食纤维、维生素C

E、矿物质、维生素D

儿童早、午餐的食物应富含

A、维生素和蛋白质

B、脂肪和蛋白质

C、糖类和维生素

D、糖类和矿物质

E、糖类和脂肪

呼吸商最小的食物是

A、糖类

B、蛋白质

C、脂肪

D、维生素

E、无机盐

A．蛋白质

B．脂肪

C．淀粉

A.各种维生素

B.蛋白质

C.糖类

D.脂肪

食物中哪些成分可减少砷的吸收

A、糖类

B、维生素

C、蛋白质

D、钙

E、脂肪

A.糖类、脂肪、维生素

B.糖类、脂肪、蛋白质

C.糖类、脂肪、水

D.糖类、脂肪、矿物质

胃内食物成分排空时间顺序为

A、蛋白质>脂肪>糖类

B、糖类>蛋白质>脂肪

C、脂肪>蛋白质>糖类

D、糖类>脂肪>蛋白质

E、脂肪>糖类>蛋白质

最适合构成人体蛋白质的食物是

A、大米

B、牛奶

C、大豆

D、肥肉

E、土豆

A、糖类

B、脂肪

C、蛋白质

D、维生素

E、混合食物

A、脂肪

B、淀粉

C、蛋白质

D、维生素C