题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以()为宜。A.5gB.10gC.15gD.20g
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以()为宜。
A.5g
B.10g
C.15g
D.20g
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按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以()为宜。
A.5g
B.10g
C.15g
D.20g
第6题
A.一般多用红碎茶来制备红茶汤
B.冲泡时应采用90度的水,并快速出汤,以防止滋味变浓
C.冲泡时茶量不要太多,以1:60的茶水比制备红茶汤
D.柠檬、方糖等
第7题
A.一般多用红碎茶来制备红茶汤
B.冲泡时应采用90度的水,并快速出汤,以防止滋味变浓
C.冲泡时茶量不要太多,以1:60的茶水比制备红茶汤
D.柠檬、方糖等
第8题
A.一般多用红碎茶来制备红茶汤
B.冲泡时应采用90度的水,并快速出汤,以防止滋味变浓
C.冲泡时茶量不要太多,以1:60的茶水比制备红茶汤
D.冲泡时可依照个人口味加入牛奶、柠檬、方糖等
第9题
A.一般多用红碎茶来制备红茶汤
B.冲泡时应采用90度的水,并快速出汤,以防止滋味变浓
C.冲泡时茶量不要太多,以1:60的茶水比制备红茶汤
D.冲泡时可依照个人口味加入牛奶、柠檬、方糖等
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