关于蛋白质的等电点描述错误的是（)

A.处于等电点时，蛋白质不带电荷

B.等电点是一个pH值

C.处于等电点时，蛋白质不在电场中移动

D.处于等电点时，蛋白质溶解度最小

A.蛋白质的变性导致蛋白质生物活性的丧失和其他物理、化学性质的改变

B.蛋白质的组成元素只有碳、氢、氧、氮

C.蛋白质的结构常分为一级结构、二级结构、三级结构

D.蛋白质是两性物质，不同蛋白质的等电点不相同

A、变性后溶解度提高

B、溶液pH值为等电点时形成兼性离子

C、复性时产生分子杂交

D、具有260nm特征吸收峰

E、溶于高浓度乙醇

A.蛋白质在等电点处水合能力最弱，因此溶解度最低。

B.在有机溶剂-水体系中疏水相互作用是导致蛋白质沉淀的主要原因。

C.蛋白质分子结构表面的疏水小区域的数目越少，蛋白质溶解度越大

D.在低离子强度条件下，蛋白质溶解度的高低取决于表面非极性区域的比例

关于电泳缓冲液pH和离子强度的叙述错误的是

A、缓冲液pH距蛋白质等电点越远，质点所带电荷越多，速度越快

B、缓冲液pH距蛋白质等电点越近，质点所带电荷越多，速度越慢

C、缓冲液离子强度增加，电泳速度减慢

D、缓冲液离子强度增加，电泳速度加快

E、应尽量选择能使各种蛋白质所带净电荷差异较大的pH

A.蛋白质是两性离子，具有等电点，其溶解性与pH无关 。

B.蛋白质在水中形成亲水胶体溶液，其表面通常形成一层水化膜。

C.蛋白质胶体溶液的形成是有条件的，改变条件有可能使蛋白质沉淀。

D.蛋白质沉淀分可逆沉淀、不可逆沉淀和免疫沉淀三种，其中等电点沉淀法属于可逆沉淀。

E.蛋白质变性时，其高级结构会发生改变。

A.氨基酸组成、等电点、疏水性等等都是可以通过序列计算得到的。

B.ExPASy整合了多个蛋白质序列分析的工具。

C.ProtScale可以计算每一个氨基酸亲疏水性。

D.对具体功能进行预测时，蛋白质序列分析几乎起不到作用。

A.蛋白质是两性离子，具有等电点，可通过电泳法进行分析鉴定。

B.蛋白质在水中形成胶体溶液，可通过透析法将一些小分子杂志除去。

C.盐析法属于不可逆沉淀，重金属盐沉淀法则属于可逆沉淀。

D.蛋白质变性时，其一级结构和空间结构均遭到破坏，结果使蛋白质的活性丧失。

A.蛋白质分子的净电荷为零时的pH是它的等电点

B.通常蛋白质的溶解度在它的等电点时最大

C.大多数蛋白质在饱和硫酸铵中的溶解度增大

D.由于蛋白质在等电点时溶解度大，所以一般沉淀蛋白质时应远离等电点

E.以上各项全不正确