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[主观题]

膳食纤维的主要特性包括（）。

膳食纤维的主要特性包括（）。

此题为多项选择题。

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第1题

不溶性膳食纤维主要包括（）。

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第2题

膳食纤维的主要功能包括（）。

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第3题

增加膳食纤维的途径包括（）。

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第4题

蔬菜类是下列哪些营养的主要来源（）

A．膳食纤维

B．B族维生素

C．维生素C

D．碳水化合物

E．蛋白质

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第5题

医院基本膳食包括（)。

(A)适当节制饮食，控制总能量摄入量选择血糖指数高的食物

(B)多吃肉类

(C)高纤维饮食

(D)长期坚持饮食治疗

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第6题

膳食纤维的主要特性包括（）。

A.吸水作用

B.黏滞作用

C.细菌发酵作用

D.阳离子交换作用

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第7题

可溶性膳食纤维有（）。

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第8题

不溶性膳食纤维有（）。

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第9题

下列食物中，含可溶性膳食纤维的是（）。

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第10题

下列食物中，含不溶性膳食纤维的是（）。

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