题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
餐饮连锁企业采购流程包括（)
A订单安排
B订单跟踪
C商品接受检验
D结算
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A.代销式采购
B.买断式采购
C.订单式采购
D.招标式采购
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第2题
餐饮连锁企业先将供应商的商品采购到各门店使用， 然后按采购合同约定的结算时 间和结算方法， 与供应商进行货款结算， 这种采购方式是()。
A.代销式采购
B.买断式采购
C.订单式采购
D.招标式采购
第7题
现代餐饮连锁经营采购的管理流程不再是。以商品管理作为起点而是()。
A.优化供应结构， 建立战略关系
B.降低流通渠道， 缩减流通成本
C.改善采购服务， 提高原料质量
D.占领供应链通道， 提高话语权
第9题
连锁餐饮服务企业的门店自行采购的产品，应当严格落实索证索票、进货查验和采购记录制度。（)
连锁餐饮服务企业的门店自行采购的产品，应当严格落实索证索票、进货查验和采购记录制度。()
