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[单选题]

餐饮服务是有形产品和()的有机结合。

A.无形产品

B.实物产品

C.无形劳务

D.有形劳务

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第1题

饭店产品的核心是有形产品与无形服务的有机结合。()

饭店产品的核心是有形产品与无形服务的有机结合。()

参考答案:错误

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第2题

餐饮服务是有形产品和无形产品的有机结合。体现无形产品质量的是()

A.菜点酒水质量

B.客用品质量

C.服务环境质量

D.服务态度技能

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第3题

饭店产品的核心是有形产品与无形服务的有机结合

A.错误

B.正确

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第4题

酒店产品的核心是有形产品与无形服务的有机结合。()
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第5题

根据企业产品成本核算制度的规定,产品成本核算对象仅仅是指有形产品,不包括无形的劳务或者服务
。()

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第6题

餐饮产品是有形产品和无形产品(食品、饮料等)和无形产品(()、()等)的有机结合体。

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第7题

餐饮产品由有形的菜点和()两部分构成

A.有形的价格

B.有形的服务

C.无形的服务

D.价格

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第8题

从酒店服务产品内涵的构成要素分析,其中包含哪些部分?()

A.有形产品(设施设备、实物产品)

B.有形产品(设施设备、实物产品)和无形产品(服务)

C.无形产品(服务)

D.核心产品和衍生产品

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第9题

礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等;而餐饮()等是餐饮的无形产品。
礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等;而餐饮()等是餐饮的无形产品。

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第10题

餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面,提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。()
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第11题

在采购产品时,不能只看有形的产品单价,也要考虑无形的后续劳务成本。
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