题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
罐内料液温度变化过快,可能导致料液翻罐。()
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第4题
A.环境温度
B.环境压力
C.环境湿度
D.介质压力
第5题
乳糖溶液经浓缩至浓度为80 kg/100kgH2O后进入结晶罐,结晶罐内可装1000kg浓缩液,料液经冷却后温度从57.2℃降至10℃,一个结晶乳糖分子带有一个结晶水,相对分子质量为360.3,溶液的均比热容为3.48kJ/(kg·K),溶解热为10.5kJ/mol, 假定热损失为12500kJ。试计算: (1) 结晶度(无水的及水合的); (2)冷却过程除去的热量。(10℃下乳糖的溶解度为15kg/100kgH2O)
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