用不同的酿酒原料及不同的酿造工艺，酿造的酒液其味道各不相同，有（)、有甜、绵、爽、净及醇和等。

A.酿造工艺

B.兑制方法

C.配制方法

D.陈酿工艺

A.冽、爽、净

B.甘、爽、净

C.爽、净、醇和

D.辛、冽、醇和

A、糖分

B、味道

C、色泽

D、乙醇含量

A、鸡尾酒

B、陈酿酒

C、曲香酒

D、发酵酒

A.发酵酒、蒸馏酒、配制酒

B.发酵酒、葡萄酒、陈酿酒

C.发酵酒、兑制酒、加饭酒

D.发酵酒、蒸馏酒、白酒

A.酿酒用葡萄品种

B.葡萄种植年份的气候条件

C.葡萄酒的酿造工艺

D.葡萄酒的陈年时间

A.国酒茅台是酱香型

B.我国酿酒历史悠久，早在5000年前就已开始酿造白酒

C.配制酒是由不同香型的酒勾兑而成

D.黄酒主要产在我国长江中下游一带，酒精含量在20——40度之间

A.酿造的材料不同

B.发酵的方法不同

C.酿造工艺不同

D.化学物质不同