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由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒属于()。

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第1题

有毒动植物食物中毒,主要是指患者食用了含有()的食物,或误食了由于加工不当,未去除干净的有毒成分的某些食物而引起的中毒,如河豚、毒蘑菇等。

A.天然有毒成分

B.添加毒素

C.发霉

D.化学污染

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第2题

()食物中毒,主要是指患者食用了含有天然有毒成分的食物,或误食了由于加工不当,未去除干净的有毒成分的某些食物而引起的中毒,如河豚、毒蘑菇等。

A.过保质期

B.生产加工过程污染

C.发霉性

D.有毒动植物

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第3题

下列( ) 属于食物中毒。  

A.由于饥饿而暴饮暴食引起急性肠胃炎   

B.食用病畜禽肉而发生的传染性疾病   

C.食用虾、 蟹等引起的过敏反应   

D.误食毒蘑菇引起的头晕、 呕吐等   

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第4题

由吃霉变甘蔗、霉变花生而引起的食物中毒属于()。

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第5题

属于食物中毒的原因有()。

A.食用毒蘑菇

B.食用了霉变的甘蔗

C.喝了冰牛奶

D.吃了米猪肉

E.吃虾过敏

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第6题

食物中毒按病因分为哪几种类型?()

A.细菌性食物中毒,如沙门氏菌食物中毒

B.化学性食物中毒,如误食农药污染的蔬菜引起的中毒

C.有毒动植物食物中毒,如食河豚鱼中毒、食毒蘑菇中毒

D.真菌性食物中毒,如食霉变甘蔗中毒

E.吃鱼虾导致的食物过敏性疾病

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第7题

毒蘑菇与食用蘑菇外形相似,如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇,很容易引起因食用毒蘑菇而导致食物中毒,轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重的可以引起人体脏器的损害,甚至引起死亡。()
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第8题

毒蘑菇与食用蘑菇外形相似,如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇,很容易引起因食用毒蘑菇而导致食物中毒,轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重的可以引起人体脏器的损害,甚至引起死亡()
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第9题

食用河豚发生食物中毒是由( )引起的。

A.河豚腐败变质

B.河豚含有的组胺

C.河豚中的毒素

D.海水被“三废”污染

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第10题

毒蘑菇与食用蘑菇外形相似,如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇,很容易引起因食用毒蘑菇而导致食物中毒,轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重的可以引起人体脏器的损害,甚至引起死亡。你认为这一说法:()此题为判断题(对,错)。
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