题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
蒸馏酒常见的有害物质有以下几种,除了
A、甲醇
B、杂醇油
C、氢氰酸
D、真菌
E、重金属
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第4题
食用油脂中有害物质主要有以下几种,除了
A、真菌毒素
B、芥酸
C、棉酚
D、N-亚硝基化合物
E、多环芳烃
第6题
A. 阿蒙提拉多(AMONTILLADO)
B. 曼赞尼拉(MANZANILLA.
C. 泼尔玛(PALMA.
D. 阿莫露索(AMOROSO)
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