题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准——不锈钢食具容器卫生标准》GB9684-88规定的不锈钢材料,其铅含量比一般不锈钢要低得多。()
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第1题
A.生产用水应符合《中华人民共和国药典(二部)》中纯化水的要求
B.应为食品级或化学纯或化妆品级或符合药典规定的原料,并符合国家有关规定
C.可适当使用工业级原料
D.不应含有抗生素、抗真菌药物、激素以及国家规定的其他禁用物质
第3题
A.不锈钢餐具疏水性较强,出机后有水珠是正常现象
B.不锈钢餐具散热较快,干燥速度比陶瓷餐具,密胺餐具慢一些
C.不锈钢餐具本身光亮度较高,洗后印迹会看起来比较明显
D.符合标准的食品级不锈钢餐具耐腐蚀,易清洁,经久耐用
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