题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
客人可以在位于1楼的豪生咖啡厅用早餐，也可以在房间内享受送餐服务（另外收取费用）。早餐供应时间为：07:00-10:00am，如有特殊要求请与酒店前台提前沟通（）
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A.帐单可以提前准备好
B.客人未用完餐时，就可以结帐
C.先付款再用餐
D.可以礼貌地 提醒客人准备帐单
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第1题
这是一个康舒饭店的周末包价度假产品。专为有小孩的职业夫妇设计，购买者可以在该连锁饭店位于几个不同目的地的任何一家饭店消费。该饭店通过宣传册向目标顾客群展示了在康舒饭店周末包价度假产品中，顾客可以享受到既定标准客房、咖啡厅、游泳池、两夜住宿和两顿早餐。在客人抵达饭店时免费赠送一盒巧克力和一张当地旅游景点的门票。同时，凡是入住康舒饭店的客人都会受到饭店员工热情友好地接待和满足他们需求的高质量的服务。
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第4题
下列关于早餐挂账服务的说法正确的是哪一项？（)
A.早餐挂账不仅给住店客人提供服务也提供给非住店客人提供服务
B.配备电脑及PMS系统的餐厅内，餐厅服务员可以在餐厅直接进行挂账服务
C.早餐结束后，餐厅应将《杂项收入转账单》与早餐券存根合订，交至前台
D.早餐对客服务时，需要询问客人姓名、房号及余额，与前台核对后PMS入账
第5题
1、（1）旺季的房价比淡季高，但我们对团体订房还是优惠的。 （2）每间双人客房每晚租金是80美元，不包括早餐。 （3）如果当天取消预订房，必须付100%租金损失费。 （4）如果你能组织一年内至少50个团体，我们可以打八折。 （5）我们饭店为客人提供各种服务以及多种娱乐设施。 （6）我们有个多功能大厅，可以用来开会，也可用来举行招待会。 （7）我们欢迎客人提建议和意见。 （8）客人们对我们的服务是否满意？
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第6题
下列关于餐厅日常工作协作的说法，错误的是哪一项？（)
A.餐厅繁忙时段、人员不足的情况下，可以安排其他岗位员工协助早餐服务
B.早餐繁忙时间段，餐厅厨师需要协助餐厅服务员添加自助餐台上的食品
C.前台员工在客人预订时可需要协助餐厅进行早餐推荐
D.客房员工在清洁房间时需要协助餐厅员工，收拾客人房间内的餐、酒具
