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[判断题]

我国菜系划分有多种方法，较为常见的有四大菜系和八大菜系。（)

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第1题

中国菜系划分，最有影响力的是依据不同地域划分的“四大菜系”、“八大菜系”，还有“十菜系”之说。（)

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第2题

中国菜按菜系主要分为几大菜系（)A、四大菜系B、六大菜系C、八大菜系

中国菜按菜系主要分为几大菜系()

A、四大菜系

B、六大菜系

C、八大菜系

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第3题

菜系,是指在选料、切配、烹饪等技艺上,经过长期演变而自成体系,具有鲜明地方风味特色,为社会公认的菜肴流派。四大菜系有鲁、苏（）、粤、川。八大菜系再加上徽、浙、闽、湘四个菜系。十大菜系再加京菜、沪菜。十二大菜系加豫和秦菜

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第4题

中国四大菜系是哪四个

我国的四大菜系是指哪几个菜系？

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第5题

比较而言，八大菜系比四大菜系多出了()、浙菜、徽菜和湘菜四个菜系。

比较而言，八大菜系比四大菜系多出了（)、浙菜、徽菜和湘菜四个菜系。

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第6题

下列不属于八大菜系的是()

A.山东菜系

B.四川菜系

C.赣菜系

D.湘菜系

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第7题

我国的四大菜系是指哪几个菜系？

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第8题

我国四大菜系是指：川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。（)

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第9题

我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和__________。

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第10题

下列不属于八大菜系的是()

A.鲁菜系

B.川菜系

C.赣菜系

D.湘菜系

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第11题

中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认的四大菜系有()。

A.川菜系

B.闽菜系

C.粤菜系

D.鲁菜系

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