题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
客人等餐的时间如果不超过10分钟，一般都不会引起客人的投诉。（）
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A、3分钟
B、5分钟
C、7分钟
D、10分钟
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第2题
如果客人点餐，我们应做的是（）
A.询问客人烹饪方式及偏好
B.询问客人配菜信息
C.冷的早餐在下单后10分钟内呈上
D.热的早餐再下单后15分钟内呈上
E.如果不能在规定时间内提供，需要及时通知客人
第4题
下列说法正确的有（）
A.我们的标准都是死的，不能有任何浮动
B.店内不同等价位的菜是不能拼的
C.客人需要拼菜时，在没有服务员通知的情况下，需要问清楚客人的桌号
D.服务员在没有单子的情况下，原则是不出单的，但如果着急可以先给菜品再通知领班进行联系补单
E.每一餐开餐前都要把剩余菜品进行检查，避免菜品变质变味上桌
第6题
如果商户没能正常出餐，请问你需要怎么办（）
A.明确超过预计出餐时间10分钟后，可进行报备，并清楚知道商户出餐慢报备流程
B.明确超过预计出餐时间8分钟后，可进行报备，并清楚知道商户出餐慢报备流程
C.明确超过预计出餐时间5分钟后，可进行报备，并清楚知道商户出餐慢报备流程
