题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
饮食产品成本核算,是指对饮食企业从事()、烹饪制造、饮食产品过程所耗费的各种原材料、燃料价值的总和进行归集和分配,以确定饮食产品的单位成本或总成本的计算工作。
饮食产品成本核算,是指对饮食企业从事()、烹饪制造、饮食产品过程所耗费的各种原材料、燃料价值的总和进行归集和分配,以确定饮食产品的单位成本或总成本的计算工作。
A.产品采购
B.生产加工
C.材料采购
D.食品销售
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.产品采购
B.生产加工
C.材料采购
D.食品销售
第1题
A.烹饪制造
B.设备折旧
C.能源损耗
D.烹饪损耗
第3题
区别成本和费用概念后,饮食企业成本核算的主体是饮食产品的()。
A.总成本
B.主料成本
C.生产性成本
D.原材料成本
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!