用动物性原料制作咸馅，要选用（)的部位。

A、水产品

B、水果

C、蔬菜

D、动物性

咸馅中的蔬菜和()原料季节性表现较突出。

A.动物性

B.水产品

C.水果

D.蛋类

A.动物性

B.矿物性

C.加工性

D.植物性

A.豆类原料是制作咸馅的主要原料，最常用的豆类馅品种有红小豆，绿豆和豌豆

B.豆类原料是制作咸馅的主要原料，最常用的豆类馅品种有四季豆，绿豆和豌豆

C.豆类原料是制作甜馅的主要原料，最常用的豆类馅品种有红小豆，绿豆和豌豆

D.豆类原料是制作咸馅的主要原料，最常用的豆类馅品种有红小豆，绿豆和黄豆

A、甜馅

B、咸馅

C、生馅

D、熟馅

A.生荤馅

B.生荤素馅

C.生咸馅

D.生素馅

A.炒

B.煎

C.塌

D.贴

A.膳食不要太油腻。

B.不要太咸，限制每天食盐的使用量。

C.要摄食大量的动物性食物，选用动物油。

D.不要摄食过多油炸、烟熏、腌制食物。