污染食品的细菌有（)三类。A致病菌B条件致病菌C环境致病菌D非致病菌

食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染

A、沙门菌

B、大肠杆菌

C、非致病菌

D、条件致病菌

E、致病菌

A、致病菌和条件致病菌

B、致病菌与非致病菌

C、条件致病菌与非致病菌

D、致病菌、条件致病菌与非致病菌

E、大肠菌群和致病菌

食品卫生学中的食品细菌污染一般是指哪类细菌对食品的污染

A．沙门菌

B．大肠杆菌

C．非致病菌

D．条件致病菌

E．致病菌

A.细菌菌相

B.菌落总数

C.大肠菌群

D.致病菌

A.细菌菌相

B.菌落总数

C.大肠菌群

D.致病菌

A.细菌菌相

B.菌落总数

C.大肠菌群

D.致病菌

A.细菌总数

B.大肠菌群

C.致病菌

D.DI

E.MRL

A.大肠杆菌

B.食源性致病菌

C.肠杆菌科细菌

D.肠道致病菌

细菌总数的食品卫生学意义是：

A.表明食品有致病性

B.作为食品清洁状态的指标和预测致病性

C.表示食品变质腐败程度

D.作为食品受到肠道致病菌污染的指示

E.预测食品的质量