以下哪些食物是铁的良好来源()

以下哪些食物是铁的良好来源()。

A 动物血

B 肝脏

C 瘦肉

D 蛋黄

E 牛奶

A.动物血

B.肝脏

C.瘦肉

D.蛋黄

E.芝麻酱

以下哪些食物是铁的良好来源()

A 动物血

B 肝脏

C 瘦肉

D 蛋黄

E 牛奶

A.动物血

B.肝脏

C.瘦肉

D.乳类

A.动物肝脏

B.动物血

C.红肉

D.红枣

A.动物肝脏

B.动物血

C.红肉

D.红枣

以下食物是铁的良好食物来源，但除外

A、猪肝

B、动物全血

C、黑木耳

D、牛奶及奶制品

E、禽鱼类

A.鱼类

B.动物全血

C.动物肝

D.牛奶

A.猪肝

B.猪血

C.鸡血

D.菠菜

E.瘦肉

关于食物中含铁量的描述错误的是（）。

A.动物性食品铁的吸收率一般高于植物性食品

B.蔬菜的含铁量不高，且吸收率低

C.牛奶及奶制品铁含量高，吸收率低

D.铁的良好来源是动物肝脏和动物全血