消毒餐具前，首先要()。

A.用水冲

B.浸泡

C.消毒

D.晾晒

A．佩戴口罩

B．分餐前洗手消毒

C．落在地上的餐具用水冲一下再用

D．生病的老师也可以为幼儿分餐

E．专具专用

F．加盖搬运

A.A.煮沸、漂白粉

B.B.紫外线

C.C.用水冲洗

A.热水泡、洗、消毒

B. 刮、洗、冲

C. 冲、刷、洗、消毒

D. 刮、冲、洗净

A.除残渣

B.碱水洗刷

C.酸性水冲

D.药物消毒

E.净水冲

A.用纸巾擦干净后分发下去

B.拾起分发下去

C.立即更换

D.用水冲净后分发下去

A.去残渣

B. 净水冲

C. 洗涤剂洗刷

D. 热力消毒

A.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害

B.有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

C.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁

D.用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准

A.蒸汽

B.水煮

C.红外线

D.用水冲洗