题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
制定合理营养的幼儿膳食计划应包括哪些内容？
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A.①②
B.②③①
C.①③④
D.①②③④
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第3题
幼儿食谱的评价原则包括__________。
A.营养齐全，比例适当
B.合理搭配，应注意膳食多样化，发挥各类食物营养成分的互补作用，达到均衡营养的目的
C.合理加工与烹调
D.对其营养素含量进行全面分析
E.餐次合理，注意饮食卫生
第6题
儿童膳食营养调査记录内容包括：（)。
A.每周的带量食谱，每月的膳食计划，附设托儿班的必须同时制定托儿班带量食谱
B.记录园长陪餐的反映，以及儿童接受食物的程度
C.保教结合，做好膳食调查中各种食材数量、剩余、进餐人日数等信息的登记，准确填写相关表格
D.每季度进行一次儿童膳食调查
