A.生豆浆
B.未炒熟的扁豆
C.生鱼胆
D.霉变甘蔗
E.发芽土豆
第1题
第2题
A.苹果
B.玉米
C.豆浆
D.牛肉
第3题
A.外源凝集素
B.胰蛋白酶抑制剂
C.生氰糖苷
D.黄曲霉毒素
第4题
A.豆浆与鸡蛋同吃
B.豆浆冲生鸡蛋
C.豆浆与红糖
D.A与B均正确
第5题
A.毒蘑菇
B.生豆浆
C.含有河豚毒素的河豚鱼
D.含有麻痹性贝类毒素的贝类
第6题
第7题
A.生芽较少的马铃薯煮熟后食用
B.豆浆煮开后食用
C.四季豆要煮熟、煮透吃
D.经过高温加热的食物
第8题
未彻底煮开的豆浆一定不能吃,否则会中毒。()
第9题
A.豆腐和菠菜
B.葡萄和苹果
C.面包和牛奶
D.馒头和豆浆
第10题
A.牛奶
B.西兰花
C.红薯
D.豆浆
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