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在肉食品中,猪、牛、羊肉及动物内脏更有可能受到兴奋剂物质的污染()

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第1题

在肉食品中,猪、牛、羊肉及动物内脏更有可能受到兴奋剂物质的污染。 ()
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第2题

猪肉类、鸡肉类、牛羊肉在验收时,需索要动物检疫合格证明、品质检疫合格证。()
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第3题

鱼、猪、鸡、鸭等动物废弃内脏属于餐厨垃圾。()

鱼、猪、鸡、鸭等动物废弃内脏属于餐厨垃圾。()

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第4题

回族人喜欢吃牛羊肉,不食猪肉、动物的血及死动物()
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第5题

简述肉食品中添加亚硝酸钠的作用、可能造成的危害及使用时注意的事项。
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第6题

鱼、猪、鸡、鸭等动物废弃内脏属于餐厨垃圾。()
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第7题

分类存放最理想的是一个冰箱存放一类食品。不能完全满足的情况下,应做到食品从上至下存放的顺序应为()。

A.即食食品、果蔬类、猪牛羊肉、鱼类、禽蛋类

B.果蔬类、即食食品、鱼类、猪牛羊肉、禽蛋类

C.即食食品、果蔬类、鱼类、猪牛羊肉、禽蛋类

D.即食食品、果蔬类、猪牛羊肉、禽蛋类、鱼类

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第8题

在肉用家畜中,猪比其他家畜更能充分利用饲料的营养物质转成肉食品,而具有增重快,饲料报酬高,生长速度快,代谢强度高的特点。
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第9题

在肉用家畜中,猪比其他家畜更能充分利用饲料的营养物质转成肉食品,而具有增重快,饲料报酬高,生长速度快,代谢强度高的特点
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第10题

在肉用家畜中,猪比其他家畜更能充分利用饲料的营养物质转成肉食品,而具有增重快,饲料报酬高,生长速度快,代谢强度高的特点
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