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[单选题]

“锅”与“炉”的热量传递是通过()进行的。

A.传热过程

B.燃烧过程

C.汽化过程

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第1题

锅和炉的分界面是受热面,通过受热面进行 着()介质,如()向()介质,如()的传热。受热面从()介质

锅和炉的分界面是受热面,通过受热面进行 着()介质,如()向()介质,如()的传热。受热面从()介质吸收热量向()介质放出热量。

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第2题

烤制时,炉内热量是通过辐射、传导和对流的方式进行传递的,其中起主要作用的是()传热。

A.辐射

B.辐射和传导

C.对流和传导

D.辐射和对流

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第3题

锅炉是一种换热设备,燃料在“炉”内燃烧后放出高温热量,将热量通过各种受热面传递给“锅”内的水和蒸汽的过程称为锅炉的传热过程。
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第4题

“炉”是指锅炉中燃料进行燃烧产生热源的部分,其作用是将燃料燃烧释放出来的热量供“锅”吸收。
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第5题

烤是炉内的热量通过()、传导和对流三种热能传递方式,使面点生坯成熟的。

A.辐射

B.传入

C.传播

D.传出

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第6题

锅炉的炉水吸收热量形成汽水混合物,汽水分离在()中进行。

A.锅筒

B.水冷壁

C.水处理系统

D.过热器

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第7题

()是炉内产生的热量通过辐射、传导和对流三种热能传递方式,使制品成熟的方法。

A.烤

B.炸

C.蒸

D.烙

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第8题

烤是炉内的热量通过辐射、()和对流三种热能传递方式,使面点生坯成熟的。

A.传出

B.传播

C.传入

D.传导

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第9题

锅炉是由汽水装置(锅)与燃烧装置(炉)组成,工作原理是:燃料在炉内燃烧、锅将传导()给工质、工质升温升压

A.水

B.热量

C.电能

D.力矩

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第10题

锅炉的炉水吸收热量形成汽水混合物,汽水分离在()中进行 A.锅筒 B.水冷壁 C.水处理系

锅炉的炉水吸收热量形成汽水混合物,汽水分离在()中进行

A.锅筒

B.水冷壁

C.水处理系统

D.过热器

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