题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
到工艺成熟时烟叶评吸指标均达到最高，工艺熟后又下降。（）
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A.旺盛生长
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.衰老
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第3题
关于成熟度与烟叶内在质量的关系，下列说法正确的是（）。
A.随着成熟度的增加烟叶香气质、香气量增加，吃味变醇和
B.随着成熟度的增加烟叶刺激性小，劲头加强，燃烧性增加
C.工艺成熟时评吸指标均达到最高，过熟后又下降
D.工艺成熟时评吸指标均达到最高，过熟后又上升
第6题
田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关,随着田间成熟度的增加,烤后烟叶香气质提高,香气量增加,吃
味变醇和,刺激性小,劲头加强,燃烧性增加、到（）时评吸指标均达到最高。
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A.生理成熟
B.工艺成熟
C.未熟
D.过熟
第7题
田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关，随着田间成熟度的增加，烤后烟叶香气质量提高，香气量增加，
吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到()时评吸指标均到最高。
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A.生理成熟
B.工艺成熟
C.未熟
D.过熟
第10题
关于成熟度与烟叶化学成分的关系，下列说法正确的是（）。
A.生理成熟总糖和还原糖含量均较低，总氮和蛋白质含量较高，各种化学成分及其比例不协调，内在品质较差
B.未熟叶烟叶含糖量增高，总氮、蛋白质和烟碱含量属中偏上，各项比值趋于协调
C.工艺成熟烟叶糖含量高，总氮及蛋白质在尚熟基础上又有所减少，而且烟碱含量达到最大值，各比值协调适宜
D.过熟烟叶虽因养分进一步消耗，但内在品质下降不明显
