食物过敏是

A.是一种由于进食某种食物引起的可重复发生的机体免疫反应

B.从发生机制可分为IgE介导、非IgE介导、混合介导

C.食物过敏属于食物不良反应中的一类

D.乳糖不耐受也是食物过敏中的一种

E.食物蛋白介导的肠病属于非IgE介导的食物过敏

A.代谢因素(乳糖不耐受)

B.食物组分的药理作用(咖啡因、酪胺)

C.毒性反应(某些鱼类在微生物作用下产生组胺)

D.某些机制明确的情况

A.IgG介导型

B.IgM介导型

C.免疫复合物型

D.T细胞介导型

E.以上均包括

B．IgE介导的被称为速发型过敏，速发型过敏反应，一般发生在进食过敏食物后数分钟到2小时内，特点是进食小剂量过敏食物即诱发，出现的过敏反应轻者表现为口腔过敏综合征，严重者发生咽喉的血管神经性水肿，甚至危及生命，来的快消失的也快

C．非IgE出现的慢，容易反复加重，消退也很慢，可能出现呕吐、腹泻、便血等症状，严重可以影响到宝宝的生长发育。非迟发型过敏反应，出现在进食后2小时至72小时，具体发病机制还不明确，可以累及皮肤、胃肠道、呼吸道等多脏器

D．急性过敏容易检测,慢性过敏很难检测出来

如果不良反应是"药物与人体抗体发生的一种非正常的免疫反应"，则称为

A、过敏作用

B、毒性反应

C、继发反应

D、过度反应

E、遗传药理学不良反应

如果不良反应是“药物与人体抗体发生的一种非正常的免疫反应”，则称为

A、毒性反应

B、继发反应

C、过敏作用

D、过度反应

E、遗传药理学不良反应

食物过敏是

A、食物蛋白引起的异常免疫反应

B、肠道组织的过敏反应

C、先天性代谢异常

D、非免疫性炎症反应

E、对食物内含成分（如久置奶酪中含的酪胺）不耐受

A.由特异性免疫介导的

B.是可重复出现的

C.是有损健康的

D.以上都是