A.错误
B.正确
第1题
第2题
第3题
A.身体健康证
B.卫生防疫证
C.上岗证
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
A.食堂必须有经营许可证
B.炊事人员必须有身体健康证
C.炊具,餐具和饮水器具必须及时清洗消毒
D.加强食品,原料的进货管理
第9题
A.食堂必须有卫生许可证
B.炊事人员必须持身体健康证上岗
C.炊事人员可以穿工作服出食堂
D.炊事人员上岗应穿戴洁净的工作服
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