“三鹿婴幼儿奶粉”事件中，乳制品中添加了（)。

在牛奶的生产与加工过程中，有些利欲熏心的奶农和生产者采用种种不法方法增加原奶重量、通过各项检测，河北省曲周县的张玉军经过多次试验，“发明”了将三聚氰胺和麦芽糊精按一定比例配制“蛋白粉”的方法，不仅能提高牛奶蛋白质检测值，而且不易被察觉，很受一些奶站欢迎。此后河北省正定县的高俊杰等人也生产并销售“蛋白粉”给一些奶站，形成一个较为完善的“蛋白粉”制售网络。三聚氰胺就这样被大量加入牛奶并进而成为三鹿婴幼儿奶粉等乳制品的一部分，但它根本不可用于食品加工，人如果长期摄入舍导致膀胱、肾产生结石，并可诱发膀胱癌，对婴幼儿的伤害尤其大。2007年年底开始，陆续有消费者向河北三鹿集团投诉自己的孩子食用三鹿婴幼儿奶粉后，出现尿液变色或尿液中有颗粒的现象。随着投诉者增多，食用三鹿奶粉的患儿病情也越来越重，2008年8月，三鹿集团确认自己生产的婴幼儿奶粉中检出了三聚氰胺，并知晓这些奶粉导致众多婴儿患有肾结石后，仍然力图封锁消息。9月8日，甘肃岷县14名婴儿同时患有肾结石的病症，引起外界关注。至9月11日，甘肃全省共发现59例肾结石患儿，部分患儿已发展为肾功能不全，死亡1人，这些婴儿均食用了三鹿奶粉。但直至9月11日，三鹿集团仍然表示无证据显示这些婴儿是因为吃了三鹿奶粉而致病，还称曾委托甘肃省质量技术监督局对三鹿奶粉进行检验，结果显示各项标准符合国家的质量标准。但甘肃省质量技术监督局随后声明该局从未接受过三鹿集团的委托检验。随着卫生部和公安机关的介入，相关当事人被刑事拘留，并发现22家婴幼儿奶粉生产企业的69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺，而且更多的乳制品也被发现含有三聚氰胺。12月，三鹿集团宣告破产。2009年1月22日，河北省石家庄市中级人民法院一审宣判，三鹿前董事长田文华被判处无期徒刑，三鹿集团作为单位被告，犯了生产、销售伪劣产品罪，被判处罚款人民币4937余万元，相关涉案人员张玉军、高俊杰等被判处死刑。

对于三聚氰胺污染三鹿奶粉等乳制品事件，属于()

A、违法事件

B、诚信缺失

C、某些工作人员的失误造成的

阅读材料，回答问题。(16分)

三鹿有毒婴幼儿奶粉问题暴露以来，国务院有关部门雷厉风行．在全国范围内打响了一场乳制品安全的保卫战，广大消费者拍手称快。国务院相关部门对此事高度重视。中国国家质检总局派出调查组赴三鹿奶粉生产企业调查事故原因，并在全，J范围内对同类产品进行专项检查；工商总局加强了对市场上婴幼儿配方奶粉的监督检查；卫生部组织联合调查组开展该事件的调查处理，并在全国范围内对可能由此造成的婴幼儿患病情况进行全面调查，同时紧急组织专家研究制定了诊疗方案。其他相关部门也已采取相应措施层层问责的风暴正在掀起：“三鹿”董事长已被逮捕，免去石家庄市委、市政府主要负责人职务．国务院同意李长江引咎辞去国家质检总局局长职务。

(1)运用经济学知识谈谈是什么原因导致毒奶粉事件的发生(6分)

(2)从经济角度看：如何解决我国的食品质量安全问题？（10分)

A.提高牛奶的蛋白质含量

B.增加牛奶的钙含量

C.增加牛奶的氮含量

D.导致婴幼儿产生肾结石病症

材料1：走进“同仁堂"

提起中药，许多人都不约而同会想到“同仁堂"。这家因内最负盛名的老药铺由乐显扬于1669年(清康熙八年)创办，至今已有340多年的历史。目前已发展成为中国北京同仁堂(集团)有限责任公司。在300余年的历史长河中，历代同仁堂人格守“炮制虽繁必不敢省人工：品味虽贵必不敢减物力“的传统古训，树立“修合无人见，存心有天知"的自律意识，确保了同仁堂金字招牌的长盛不衰。在制药买药的同时，还举办许多慈善事业，如冬季设粥厂，教济贫民：夏天送暑药，预防瘟疫;兴办义学，资助教育。三百年来。同仁堂历经变故，但依靠

在社会上享有的声誉。始终不倒。

材料2：三鹿集团的兴起与破产

三鹿集团前身是1956年2月16日成立的“幸福乳业生产合作社”，经过几代人半个世纪的奋斗，在同行业创造了多项奇迹和“五个率先”：1983年率先研制、生产母乳化奶粉(婴儿配方奶粉)：1986年率先创造并推广“奶牛下乡、牛奶进城”城乡联合模式：1993年。率先实施品牌运营及集团化战略运作：1995年，率先在中央电视台一频道黄金时段播放广告：1996年，率先在同行业导入CI系统。2005年8月，“三鹿"品牌被世界品牌实验室评为中国500个最具价值品牌之-，2007年被商务部评为最具市场竞争力品牌。“三鹿"商标被认定为“中国驰名商标”：产品畅销全国31个省、市、自治区。2006年位居国际知名杂志《福布斯》评选的“中国顶尖企业百强"乳品行业第一位。经中国品牌资产评价中心评定，三鹿品牌价值达149.07亿元。三鹿集团的发展在2008年发生了重大变故。2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石"病症的婴幼儿，据家长们反映，孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿婴幼儿奶粉。7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展开了调查。并报告卫生部。随后，全国很多地方报道了相似情况。随着调查的深入，发现奶制品中添加了化工原料“三聚氰胺"，导致人体泌尿系统产生结石。三聚氰胺事件波及到整个奶制品行业，公众对国内奶粉品牌整体缺乏信心。随后。三鹿集团进入破产程序。

问题：

(1)根据以上两个案例材料。你认为企业发展应该遵守哪些基本道德？

(2)如何理解企业社会责任与企业发展之间的关系？

案例二 中国乳业上演生死时速

“昨天，是中国乳制品行业最为可耻的日子”2008年9月17日,蒙牛董事长牛根生在他的博客中这样写道。虽然其时更难堪的液态奶检测结果尚未公布。

前一天，国家质检总局公布了紧急在全国开展的婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查结果:有22家企业69 批次产品检出了含量不同的三聚氰胺。除了“祸首”三鹿，伊利、蒙牛、雅士利等主要国产奶粉品牌皆在其中。

后一天，国家质检总局又紧急组织开展了全国液态奶三聚氰胺专项检查，结果伊利、蒙牛、光明等“名牌” 再登黑名单——事件已经由开始的三鹿危机，迅速演变成了整个中国乳业危机!

比尔·盖茨曾经说过:微软距破产永远只有18个月!中国乳业的企业经营者们是否想过这样的问题。过去10年，世界乳业年增长1.5%，而中国乳业则保持20%左右的增速。一个行业的快速膨胀必然意味着弊病丛生。而伊利、蒙牛等自创业以来，更是以火箭速度著称。在选择了快速扩张的商业模式之后，他们是否对可能出现的问题有所防范？在快速发展的同时，是否也在尽全力夯实管理？

蒙牛和伊利面临的，是一场生存还是死亡的重大考验。“奶粉门”事件对中国乳品业的打击是巨大的，更是对中国企业社会责任的一次空前考验:社会公众利益与社会责任必须摆在第一位置。

1.请以三聚氰胺事件为例，谈谈企业社会责任的内涵与重要性。

2.企业如何承担社会责任？