题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
餐桌上的菜肴过多时，服务员应()。
餐桌上的菜肴过多时，服务员应（)。
A.将客人不太爱吃的菜撤走
B.大盘换小盘
C.盘子上面叠盘子
D.等客人把台面上的菜吃得差不多了再上菜
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A.大盘换小盘
B.将客人不爱吃的菜撤走
C.盘子上面叠盘子
D.等客人把台面上的菜吃得差不多了再上菜
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第8题
宾客点菜时，服务员应面带笑容，上半身略微()倾，身体不能靠在餐桌边，不能把手放在餐桌上，要认真倾听，准确记录，避免出错。
宾客点菜时，服务员应面带笑容，上半身略微（)倾，身体不能靠在餐桌边，不能把手放在餐桌上，要认真倾听，准确记录，避免出错。
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A.前
B.后
C.左
D.右
