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[单选题]

在油脂中,植物性脂肪比动物性脂肪的营养值()。

A.高

B.低

C.一样

D.无法判断

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第1题

人体所需要得脂肪应以植物性油脂为主,动物性油脂为辅。

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第2题

花生油、大豆油等植物性油脂的必需脂肪酸含量()猪油、牛油等动物性脂肪。

A.高于

B.等于

C.低于

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第3题

我国膳食模式及营养构型特点有哪些?()

A.碳水化合物和蛋白质摄入比例符合要求

B.钙摄入不足

C.三大产能营养素的供能比:12.1%,32.9%,55%

D.畜肉摄入过多,饱和脂肪比例较高,食盐摄入较高

E.以植物性食物为主,动物性食物为辅

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第4题

植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。()

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第5题

植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。

A.错误

B.正确

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第6题

植物性食物一般比动物性食物富含更多的脂肪和蛋白质。()
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第7题

营养发展纲要中保障合理的营养素摄入量的总体目标哪些正确()。

A.人均每日摄入能量为4300kcal,其中80%来自植物性食品,20%来自动物性食品

B.蛋白质77g,其中30%来自动物性食品

C.脂肪70g,其提供能量占总能量的25%

D.钙580mg,铁23mg,锌12mg

E.维生素B11.2mg,维生素B21.4mg,维生素A775mg

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第8题

在日常生活中应减少()脂肪摄取量,以多摄取()脂肪的饮食结构代替()脂肪可防止血脂的升高。(A)

在日常生活中应减少()脂肪摄取量,以多摄取()脂肪的饮食结构代替()脂肪可防止血脂的升高。

(A)不饱和;动物性;植物性

(B)不饱和;植物性;动物性

(C)饱和;动物性;植物性

(D)饱和;植物性;动物性

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第9题

营养素的不同种类配比对人体平衡膳食很重,其中动物性脂肪与植物性脂肪含量比以1:1.5为宜。()
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第10题

营养素的不同种类配比对人体平衡膳食很重,其中动物性脂肪与植物性脂肪含量比以1:1.5为宜()
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