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[主观题]

A、含酪蛋白颗粒细软易吸收B、含乳清蛋白、不饱和脂肪酸多C、含酪蛋白多、钙质丰富D、含乳白蛋白多、叶

A、含酪蛋白颗粒细软易吸收

B、含乳清蛋白、不饱和脂肪酸多

C、含酪蛋白多、钙质丰富

D、含乳白蛋白多、叶酸少

E、含糖多、蛋白及脂肪少

牛乳的特点是()

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第1题

人乳含酪蛋白(),乳清蛋白(),遇胃酸所产生的凝块(),故易吸收;牛乳含酪蛋白(),乳清蛋白(),遇胃酸

人乳含酪蛋白(),乳清蛋白(),遇胃酸所产生的凝块(),故易吸收;牛乳含酪蛋白(),乳清蛋白(),遇胃酸所产生的凝块(),故不易吸收。

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第2题

关于整蛋白肠内营养制剂哪一项是错的()

A.是最常用的,适合大多数患者

B.都含膳食纤维

C.乳清蛋白吸收是酪蛋白的2倍

D.口感好,适合口服

E.蛋白质来源于植物蛋白和动物蛋白

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第3题

关于人乳成份正确的是

A.人乳含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳

B.人乳不含脂肪酶,但因其脂肪颗粒细小,所以易消化吸收

C.人乳中乳糖含量较高,且主要以乙型乳糖为主

D.人乳中含丰富维生素,尤其是维生素K

E.铁、锌含量明显高于牛乳

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第4题

关于母乳喂养的优点,正确的叙述是A、清蛋白和球蛋白多,酪蛋白少,容易吸收B、含饱和脂肪酸多,利于消

关于母乳喂养的优点,正确的叙述是

A、清蛋白和球蛋白多,酪蛋白少,容易吸收

B、含饱和脂肪酸多,利于消化吸收

C、含铁量高,易吸收

D、矿物质含量比牛奶高

E、母乳中维生素D含量高

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第5题

关于母乳营养的描述,错误的是()

A.母乳中乳清蛋白多,酪蛋白少,在胃内形成凝块小,易消化吸收

B.母乳的钙磷比例适宜(2∶1),利于钙的吸收

C.母乳含不饱和脂肪酸和必需脂肪酸多,有利于脑发育的营养需求

D.母乳中含铁量高,吸收率极高,不易发生缺铁性贫血

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第6题

关于人乳成分正确的是A.人乳含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳B.人乳虽不含脂肪酶,

关于人乳成分正确的是

A.人乳含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳

B.人乳虽不含脂肪酶,但因其脂肪颗粒细小,所以易消化吸收

C.人乳中乳糖含量较高,且主要以乙型乳糖为主

D.人乳中含丰富的维生素,尤其是维生素K

E.人乳中含丰富的矿物质,钙、铁、锌含量明显高于牛乳

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第7题

关于人乳成分正确的是A.人乳含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳 B.人乳虽不含脂肪酶,

关于人乳成分正确的是

A.人乳含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳

B.人乳虽不含脂肪酶,但因其脂肪颗粒细小,所以易消化吸收

C.人乳中乳糖含量较高,且主要以乙型乳糖为主

D.人乳中含丰富的维生素,尤其是维生素K

E.人乳中含丰富的矿物质,钙、铁、锌含量明显高于牛乳

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第8题

乳清蛋白较酪蛋白优势是分子小,易吸收()
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第9题

母乳与中乳相比,营养丰富,易于消化,是因为母乳中()

A.蛋白质含量较高

B.含酪蛋白多

C.含乳清蛋白较多

D.含饱和脂肪酸多

E.含甲型乳糖高

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