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[单选题]

枣泥馅的原料有:红枣500克、白糖375克、澄面()克、大油13克。

A.25

B.100

C.200

D.275

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更多“枣泥馅的原料有:红枣500克、白糖375克、澄面()克、大油…”相关的问题

第1题

“枣泥馅”的投料一般的为每500克红枣,加白糖()克左右。

A.250

B.500

C.750

D.1000

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第2题

制作枣泥馅,一般用红枣500克,白糖375克,面粉25克,大油13克()
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第3题

制作 500 克红枣的枣泥馅需用白糖 375 克、大油 13 克、澄面(熟面粉)()克为宜。

A.25

B.100

C.200

D.275

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第4题

枣泥馅的原料有:红枣、白糖、澄粉、()。

A.鱼油

B.大油

C.琼脂

D.黄油

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第5题

旸樱馅的原料有:鸡蛋500克、黄油75克、白糖500克、牛奶()克、香草粉克。

A.500

B.300

C.250

D.150

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第6题

豆蓉馅的原料有:绿豆500克、白糖克、大油12克、花生油12克、精盐7.5克、葱75克、清水45克。

A.600

B.400

C.300

D.200

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第7题

旸樱馅的原料有:鸡蛋500克、黄油()克、白糖500克、牛奶150克、香草粉克。

A、75

B、150

C、200

D、300

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第8题

生拌椰蓉馅的原料有:椰蓉500克、白糖750克、大油100克、鸡蛋500克、牛奶()克。

A、250~300

B、350~400

C、450~500

D、500~750

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第9题

制作豆沙馅的原料配比各地有所差异,一般参考标准是:红小豆500克、白糖()克、糖玫瑰50克、花生油150克。

A.100

B.200

C.500

D.300

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