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[主观题]

客人为什么要投诉?

某饭店客房卫生清扫小王,推着工作车来到1234号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。

饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。

客人为什么要投诉?

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第1题

服务员进房清扫有什么规定?
某饭店客房卫生清扫小王,推着工作车来到1234号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。

饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。

服务员进房清扫有什么规定?

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第2题

某天有位 VIP 客人来到饭店,礼宾部实习生小张快步上前问候客人,主动接过客人的行李箱和手提包等所有物品放到行李车上,然后带客人到总台。正当接待员准备为客人办理人住手续时,大堂副理赶到了 ....... 三个月后,小张到客房部实习。某天被分配到 11 楼清扫 12 间客房。他首先通过工作表了解到客房状况 : 其中 1 间是 LS.2 间是 c/O.9 间是 occ. 在接下来的服务中,当他打扫到
某天有位 VIP 客人来到饭店,礼宾部实习生小张快步上前问候客人,主动接过客人的行李箱和手提包等所有物品放到行李车上,然后带客人到总台。正当接待员准备为客人办理人住手续时,大堂副理赶到了 ....... 三个月后,小张到客房部实习。某天被分配到 11 楼清扫 12 间客房。他首先通过工作表了解到客房状况 : 其中 1 间是 LS.2 间是 c/O.9 间是 occ. 在接下来的服务中,当他打扫到

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第3题

地陪小王接待的某海外旅游团原计划于12月23日16:00乘飞机离开H市前往S市。22日晚餐后,小王突然

地陪小王接待的某海外旅游团原计划于12月23日16:00乘飞机离开H市前往S市。

22日晚餐后,小王突然接到旅行社计调部内勤通知:该团因故必须乘23日8:00的航班前往S市。23日上午该团即将抵达机场时,团友怀特夫人神色慌张地告诉小王:离店匆忙,将自己的一条钻石项链遗失在了客房的枕头下,并要求小王立即叫司机躯车返回饭店寻回。

请问:1)地陪小王接到航班变更通知后,该立即做好哪些工作?

2)得知怀特夫人遗失钻石项链在客房内后,小王应如何妥善处理?

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第4题

某饭店有200间客房,预计年出租率为80%,员工工作定额为每人每天清扫10间客房,假设出勤率为80%,则该饭店客房部的定员人数为()。

A.25

B.20

C.16

D.30

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第5题

一般来说,()是前厅部与销售部日常主要的沟通内容。

A.制订客房维修计划

B.饭店内部的安全保卫工作

C.客房卫生清扫时间

D.根据市场需求变化,共同研究客房价格

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第6题

()是前厅部与销售部日常主要的沟通内容。

A.制订客房维修计划

B.饭店内部的安全保卫工作

C.客房卫生清扫时间

D.根据市场需求变化,共同研究客房价格

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第7题

某饭店是一家接待商务客人的饭店,管理很严格。总台主管小王和其他两位服务员值班,晚上11时进来了两位客人,小王很礼貌地招呼客人,并热情地向客人介绍饭店的客房。听了小王的介绍,客人对饭店的客房非常满意,同时,他们告诉小王,由于他们是商务客人,公司对他们出差住房的报批价格有规定,希望能给予他们七折优惠。但是饭店规定总服务台主管只有房价八折的权限,况且部门经理早已下班回家,小王想是否多销售两间客房对自己也没多大关系,于是非常礼貌地拒绝了两位客人的要求。最后两位客人不得不失望地离开了这家饭店()

A.问题

B.(1)造成客人离开的原因是什么

C.(2)饭店从这件事情中应得到哪些启示

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第8题

电梯安全知识缺乏,随意使用电梯三角钥匙1.事故简要经过:本市某医院的一台病床电梯,在某早上六时许,一名清洁工上早班到各楼层打扫卫生,并向门卫要了钥匙,自行开启电梯上至五楼,推出垃圾车,清扫卫生。按常理当电梯到达五层楼后,离开轿厢,应当将操纵箱的电源钥匙开关或安全开关等切断电源。由于该清洁工缺乏电梯司机专业知识,何况未取得《特种设备作业人员证》。当清扫五层楼卫生后,由于冬天凌晨六时,轿厢内灯光较昏暗,实际电梯已有人乘座开启上升至8楼,清洁工很自然盲目的推着垃圾车迈向电梯,这样清洁工連车带人一起跌入电梯井道。

A.电梯鈅匙无专人保管

B.无证上岗,擅自操作电梯

C.轿厢内灯光昏暗

D.离开轿厢时应切断控制电源

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第9题

1、在客人到店前,接待员除应做好接待信息资料准备外,还应做好的工作不包括()

A.预先分配房间

B.检查客房卫生清扫情况

C.用具准备

D.检查预留房状况

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第10题

某四星级饭店,钱先生刚刚与某市领导共进晚宴,商谈有关的投资项目,来到客房,感到很兴奋,但又很疲劳。淋浴后准备就寝,掀起床套,刚想睡下,发现枕头。上有一根长发。他自言自语道:“连床单也没换?太脏了。”拨通服务员电话。“小姐,我是911房客人,请你来一下。”“我是服务员。”笃笃的敲门声。钱先生穿了外套开了门。“先生,你有什么事吗?”"“哦,小姐,我房间卫生没打扫,床单没换。”“"先生,这不可能,床单肯定换的。”“你看枕头,上有头发,换了怎么会有?”“先生这不会是你的吧?”“不可能,我头发没这么长。”"对不起,可能早上服务员铺床掉下的,我帮你拿掉。”服务员伸手把头发拿了。“这不行,必须换掉。”服务员拿了两只枕套进来,把枕套换了。钱先生压制着一肚怒火。“必须全部换掉。”“只有枕头上有头发,枕套换了。床单明天一定再换。”服务员边说边向客房外走。钱先生怒不可遏,拨通总台值班电话。

请回答以下提问:

(1)该服务员存在什么问题?

(2)这种服务会给该饭店造成什么样影响?

(3)如果你是该服务员,你将如何处理这位客人的投诉?为什么?

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