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[判断题]

土家族喜食酸辣，有“辣椒当盐”之说（）

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第1题

土家族喜食酸辣，有“_____”之说。

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第2题

酸辣是湘西人日常生活中不可缺少的两味，有“辣椒当盐，酸菜当饭”之说。（)

酸辣是湘西人日常生活中不可缺少的两味，有“辣椒当盐，酸菜当饭”之说。()

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第3题

（)有菜肴以酸辣为主要特点，有“辣椒当盐”的嗜好。

A.纳西族

B.傣族

C.藏族

D.土家族

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第4题

对于土家族民俗说法正确的有（）

A.土家族的房屋俗称吊脚楼

B.菜肴以酸辣为其主要特点，有“辣椒当盐”的嗜好

C.土家族过去多实行土葬，后受汉族影响实行火葬

D.禁食狗肉

E.各人不能与少妇坐在一起，但可以与姑娘坐在一条长凳子上

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第5题

甘肃人喜食酸辣，油泼辣子和醋是吃汤面必备的调味品。（)

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第6题

甘肃人喜食酸辣，油泼辣子和错是他们吃汤面必备的调味品。（)

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第7题

饮食上，贵州人偏爱酸辣，以猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鹅肉、鸭肉等为主，喜欢用动物内脏做菜，喜食各种菌类。（)

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第8题

【判断题】土家族多食苞谷，稻米，善食辣椒、花椒和山胡椒。

A.Y.是

B.N.否

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第9题

苗族人口味以酸、辣为主，尤其喜食辣椒。（)

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第10题

土家族多食苞谷，稻米，善食辣椒、花椒和山胡椒

A.Y.是

B.N.否

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