下列原料不适合冷水涨发的是（）

适合于焖发的原料是()。

A.木耳

B.海蜇

C.海参

D.香菇

A.木耳

B.海蜇

C.海参

D.香菇

A.口蘑

B.木耳

C.香菇

D.玉兰片

A.冷水发

B.热水发

C.烤发

D.盐发

A.香菇

B.木耳

C.海带

D.山楂

E.板鸭

食用藻类也是人们常用食物，下列属于食用藻类的选项是（）。

A.香菇

B.银耳

C.海带

D.木耳

含叶酸较多的是

A.海带

B.肉类

C.新鲜蔬菜

D.木耳

E.香菇

A、热水

B、沸水

C、冷水

D、温水

饮食中含铁量最少的是

A．奶类

B．海带

C．木耳

D．香菇

E．瘦肉

A．海参

B．肉皮

C．鱼翅

D．香菇

A.干贝

B.鱼骨

C.裙边

D.海参

E.鲍鱼

F.鱼翅