A、淀粉
B、初精
C、糖
D、葡萄糖
第1题
B、葡萄糖
C、蔗糖
D、果糖
第2题
A.淀粉
B.糊精
C.蔗糖
D.葡萄糖
第3题
用于细菌发酵反应的双糖是
A、葡萄糖
B、阿拉伯糖
C、乳糖
D、淀粉
E、菊糖
第4题
A.蔗糖
B.淀粉
C.纤维素
第5题
淀粉属于什么糖
A、双糖
B、单糖
C、寡糖
D、多糖
E、低聚糖
第6题
粮食中()属于可溶性糖。
A.纤维素
C.双糖
D.木质素
第7题
下列化合物中为双糖的是
A、甘露糖
C、果糖
D、蔗糖
E、阿拉伯糖
第8题
淀粉属于哪一类糖
C、多糖
D、还原糖
E、半乳糖
第9题
淀粉属于哪类糖
C、还原糖
E、乳糖
第10题
淀粉属于糖类中的()。
A.单糖
B.双糖
C.三糖
D.多糖
第11题
葡萄糖属于()。
C.寡糖
D.复合糖
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