食品安全事故调查中采样应遵循哪四个原则，以便尽可能采集到含有致病因子或其特异性检验指标的

A.检出致病因子阳性或者多个致病因子阳性时，需判断检出的致病因子与本次事故的关系

B.可疑食品、环境样品与病人生物标本中检验到相同的致病因子，是确认事故食品或污染原因较为可靠的实验室证据

C.未检出致病因子阳性结果，则表明结果确定为阴性

D.不同样本或多个实验室检验结果不完全一致时，应分析样本种类、来源、采样条件、样本保存条件、不同实验室采用检验方法、试剂等的差异

A.及时性

B.针对性

C.适量性

D.不污染

A.可疑食品进食在前，发病在后

B.病例均进食过可疑食品，未进食者均未发病

C.病例临床表现与检出的致病因子所致疾病的临床表现一致，或病例生物标本与可疑食品或相关的环境样品中检出的致病因子相同

D.OR值或RR值越大，可疑食品与事故的因果关联性越大

A.确定采样方案

B.准备采样工具

C.遵循采样原则采样

D.贴封条，运输

A.代表性原则

B.适时性原则

C.典型性原则

D.适量性原则

食物样品的采样应遵循一定的采样原则，下列不符合采样原则的是

A、一般样品应遵循一般样品采样原则

B、一般样品采样应具有充分的代表性

C、典型样品应遵循典型性采样原则

D、典型样品应在怀疑部位采样

E、无论什么样品均采取随机采样原则

在进行系统的详细调查应当遵循以下四个原则: ()、全面性、()、启发性。

食物中毒调查现场采样，下面哪项不包括在内：

A.采集剩余食品样品

B.可以食物的制售环节

C.采集患者泻吐物，以及学额和尿样

D.从业人员的带菌检查

E.空气采样

A．错误

B．正确

A.实事求是，坚持真理

B.实事求是，尊重科学

C.坚持真理，尊重科学

D.迅速高效，坚持真理