食品色素有天然色素和人工色素。（)

A.食品添加剂

B.防腐剂

C.人工色素

D.保鲜剂

常用的食用色素有两种，即天然色素和()。

A.化学合成和生物物质

B.化学合成和色素

C.化学合成和天然物质

D.动物色素和天然物质

A.人工色素形成的色泽

B.加热变色形成的色泽

C.糖色、酱油等

D.调色剂形成的色泽

A．天然发色

B．人工色素

C．永久性染膏发色

D．打蜡染发发色

E．黑油发色

A.天然色素包括叶绿素、姜黄素、β－胡萝素等

B.本身无营养，但可使食品颜色诱人

C.使用安全，食品中多多益善

D.稳定性与人工色素相当

A.调色料除了包括一些调味品外，还有色素和发色剂

B.生产食品允许的色素按来源分为天然合成色素和人工合成色素两类

C.苋菜红、胭脂红的最大允许使用量都是0.08克/千克

D.硝酸钾最大允许使用量是1.0克/千克