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[单选题]

实行“区域化”管理,是饭店()客房服务形式的特征。•

A.房务中心

B.楼层服务台

C.管家服务

D.金钥匙

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第1题

实行“区域化”管理,是饭店()客房服务形式的特征。·

A.房务中心

B.楼层服务台

C.管家服务

D.金钥匙

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第2题

饭店房务中心管理的职能是负责客房及楼层公共区域的服务与管理()
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第3题

饭店是一种()服务企业,同时经营客房,餐饮,商品等服务项目,餐饮管理只是企业经营活动一部分。

A.综合性

B.单独性

C.个体性

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第4题

前厅部是为宾客提供各种()的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及()等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。
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第5题

由于餐饮服务成本高、利润低、管理难度大,故在旅游饭店住宿和餐饮两项服务中,历来比较重视客房服务的经营管理,而餐饮服务则多处于次要位置()
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第6题

设立楼层服务台的优点是有利于(),突出人情味,还有利于对楼层的安全管理。
设立楼层服务台的优点是有利于(),突出人情味,还有利于对楼层的安全管理。

A.提高服务效率

B.加强对客人的面对面服务

C.集中统一调控

D.强化饭店客房管理

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第7题

下列产生投诉的原因中,错误的有()。

A.硬件设施、设备出现故障

B.饭店客房价格贵

C.客人对服务不满

D.饭店管理不善

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第8题

前厅部是为宾客提供各种预订的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及餐饮娱乐等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。()
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第9题

高层饭店从竖向功能分区的角度看主要由大堂接待、客房、餐饮、公共活动、后勤服务管理五部分组成。(

高层饭店从竖向功能分区的角度看主要由大堂接待、客房、餐饮、公共活动、后勤服务管理五部分组成。()

参考答案:错误

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第10题

高层饭店从竖向功能分区的角度看主要由大堂接待、客房、餐饮、公共活动、后勤服务管理五部分组成。

A.错误

B.正确

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