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[判断题]

凯氏定氮法测氮含量时，消化中采用K2SO4作为催化剂（）

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第1题

凯氏定氮法测氮含量时，消化中采用K2SO4作催化剂。（)

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第2题

凯氏定氮法测牛乳中蛋白质含量时，消化液中的氮以氯化铵形式馏出（）

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第3题

凯氏定氮法测牛乳中蛋白质的含量时，消化液中的氮以（）形式存在。

A.氯化铵

B.硫酸铵

C.氢氧化铵

D.硝酸铵

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第4题

7、凯氏定氮法测牛乳中蛋白质的含量时，消化液中的氮以形式存在

A.氯化铵

B.硫酸铵

C.氢氧化铵

D.硝酸铵

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第5题

凯氏定氮法测牛乳中蛋白质含量时，消化液中的氮以氯化铵形式馏出。

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第6题

凯氏定氮法测蛋白质含量时，样品消化完毕时，溶液应呈颜色

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第7题

凯氏定氮法测蛋白质含量时，样品消化完毕时，溶液应呈颜色

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第8题

凯氏定氮法测牛乳中蛋白质的含量时，消化液中的氮以()形式存在。

凯氏定氮法测牛乳中蛋白质的含量时，消化液中的氮以（)形式存在。

A、氯化铵

B、硫酸铵

C、氢氧化铵

D、硝酸铵

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